„Niewątpliwie lawenda kojarzy się przede wszystkim z rejonem Prowansji, położonej w południowo – wschodniej Francji. Jednak po co jechać do Prowansji, kiedy jej klimat można poczuć, jadąc niecałe 30 minut od Krakowa”. „To nie sen, to piękna rzeczywistość”- to właśnie z takimi wypowiedziami można było się spotkać wśród młodzieży i ich rodziców, podczas wyjazdu, w ramach realizacji Programu własnego pt. : „Niezwykła moc ziół”. W sierpniowy, wakacyjny, piękny dzień młodzież Branżowej Szkoły wraz z rodzicami oraz koordynatorami projektu, udali się do Ostrowa, niewielkiej wsi w województwie małopolskim. Miejsce to urzekło wszystkich pięknym krajobrazem, wśród którego, na niewielkim wzniesieniu, wyróżniał się pas kwitnącej fioletowej lawendy, której zapach roznosił się na kilka metrów od uprawy. Młodzież zapoznała się z metodami uprawy tej pięknej rośliny z oraz z wyrobami rękodzielniczymi z lawendy. Uczestnicy projektu zbierali lawendę, którą później zasuszyli i wykorzystają ją do wykonania m.in. świec, mydełek i woreczków zapachowych. Młodzież i ich rodzice mieli możliwość spróbowania kawy i lodów z dodatkiem lawendy oraz zakupili krzaczki roślin dla siebie. Wszyscy zgodnie przyznali, że był to udany, owocny dzień.
M. Jajeśniak – Kalisz, K. Marek, D. Gądek
